Die elf Titel auf ihrem neuen Album «This Is Gonna Bite You» decken eine breite Palette ab: Von frischen karibischen Rhythmen über stimmungsvolle Balladen bis hin zu ansteckenden Partytunes wird alles geboten! Inspiration findet die Band in der alten jamaikanischen Musik der 1960er und frühen 1970er Jahre. Zum rhythmischen Hauptelement des Offbeats gesellen sich neben dem vielseitig starken Stimmorgan der Frontsängerin Katja Reiser, für den Ska typische Bläser- Hooks und Backing-Vocals, aber auch schrille Orgelklänge und melodiöse Gitarrenspielereien. Das gewisse Etwas im Sound von Canastron findet sich in den gestrichenen Saiten der Violine.
